Dans la restauration, il faut que les glissières de tiroirs soient solides car elles sont soumises à rude épreuve
Bistro-Tuote Oy, l’entreprise finlandaise, assure la conception et la fabrication d’équipements de restauration destinés aux cuisines professionnelles du monde entier.
Des meubles de cuisine de bonne conception jouent évidemment un rôle très important dans l’exploitation efficace d’une cuisine professionnelle débordante d’activités. L’équipe de conception Bistro travaille en collaboration avec le client pour s’assurer que tous les aspects de la conception, de la fabrication et de l’installation se réalisent en parfaite harmonie. L’entretien proactif des équipements et des appareils permet de prolonger leur durée de service et limite les interruptions dans le travail.
Dans l’environnement exigeant d’une cuisine professionnelle, les équipements sont sollicités au maximum. Pour garantir une fabrication robuste, Bistro-Tuote s’est adressé à son fournisseur de quincaillerie local Carlo Casagrande qui a fourni des glissières de tiroir télescopiques Accuride.
Partenaire de longue date d’Accuride, Carlo Casagrande a travaillé avec nous pour recommander la glissière télescopique 5514 pour les tiroirs de cuisine. Cette glissière est dotée d’une fixation à baïonnette, ce qui permet d’obtenir une installation rapide et efficace. Mais surtout, la série DZ5500-50 présente une performance particulièrement fiable et robuste, ce qui est essentiel dans des conditions de travail de ce genre. Cette version de glissière pour tiroir incorpore un mécanisme à fermeture automatique ce qui garantit que le tiroir est toujours maintenu en position fermée quand il n’est pas utilisé.
Les rapports établis au fil du temps entre Carlo et Bistro ont abouti à un partenariat fort et mutuellement avantageux. Le fait qu’Accuride dispose de distributeurs implantés dans chaque pays et donc proches du client, joue un rôle important dans notre réussite.
Jari Peura, responsable Produits chez Carlo Casagrande, explique :
« Nous optimisons l’exploitation de nos grands entrepôts pour stocker une vaste gamme de produits et donc les livrer très rapidement. Une réponse rapide aux questions techniques, en finlandais, et une chaîne logistique fiable consolident la confiance établie avec nos clients et ont joué un rôle important pour permettre à Bistro de maintenir une entreprise de fabrication performante. »
Bistro-Tuote fournit toute une variété de tiroirs, notamment pour armoires réfrigérées et refroidisseurs pour aliments et boissons, et des tiroirs chauffe-plats. Leur fabrication en modules permet au client de choisir l’agencement optimal correspondant à son utilisation particulière. Les différentes parties à tiroir peuvent facilement se retirer pour les nettoyer.
Jetez un coup d’œil sur les photos des produits et suivez le lien site internet Bistro-Tuote pour de plus amples informations.
