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Praxisbeispiele

Schubladen in der Gastronomie Robuste Auszugsschienen für extreme Bedingungen

Der finnische Hersteller Bistro-Tuote Oy entwickelt und fertigt Einrichtungen und Zubehör für Großküchen in der ganzen Welt.


Für den reibungslosen Betrieb von professionellen, viel genutzten Küchen, sind effizient gestaltete, einfach zu reinigende und belastbare Möbel sehr wichtig. Das Designteam von Bistro-Tuote arbeitet daher eng mit ihren Endkunden zusammen. Ziel ist es, Aspekte wie Design, Fertigung, Montage und Funktionalität nahtlos miteinander zu verbinden, um damit beispielweise die Wartung der Einrichtung so einfach wie möglich zu gestalten. Dadurch kann die Lebensdauer der Geräte verlängert werden und die Gefahr von Betriebsausfällen wird minimiert.

Professionelle Küchen mit hohen Anforderungen an die Benutzung gehen einher mit einer hohen Belastung der Einrichtung und der darin verwendeten Geräte. Um solch hohe Belastungen gewährleisten zu können, wandte sich Bistro-Tuote an den lokalen Lieferanten Carlo Casagrande, um über diesen Teleskopauszugsschienen von Accuride zu beziehen.

Carlo Casagrande ist ein langjähriger Partner von Accuride und empfahl für den Gebrauch von Küchenschubladen nach Rücksprache die 5514 Teleskopauszugschiene. Durch ihre Bajonettbeschläge lässt sich die Schiene schnell und einfach einbauen. Die 5500er-Serie ist zuverlässig und sehr robust – ein absolutes Muss unter den harten Einsatzbedingungen. Weiterhin verfügt die Auszugsversion 5514 über einen Selbsteinzug, durch den die Schublade bei Nichtgebrauch geschlossen bleibt.

Die Geschäftsbeziehung zwischen Carlo Casagrande und Bistro-Tuote hat sich über viele Jahre zu einer starken und für beide Seiten vorteilhaften Partnerschaft entwickelt. Auch für Accuride ist die enge Zusammenarbeit mit weltweiten Partnern, die in direkter Nähe zu ihren Endkunden sitzen, ein wesentlicher Erfolgsfaktor.

 


Jari Peura, Produktmanager von Carlo Casagrande:

„Wir verfügen über große Lagerkapazitäten, um unseren Kunden ein umfangreiches Produktsortiment anbieten und schnell liefern zu können. Eine schnelle Bearbeitung technischer Anfragen auf Finnisch und eine zuverlässige Lieferkette tragen dazu bei, das Vertrauen unserer Kunden zu gewinnen. Diese beiden Faktoren sind die Grundbausteine für eine erfolgreiche Geschäftsbeziehung mit den Herstellern.“

Bistro-Tuote bietet eine Vielzahl von Schubladenelementen an, wie zum Beispiel Kühl- oder Wärmeschubladen für Speisen oder Getränke . Durch die Wahl von einzelnen Modulen können Kunden gemäß ihren Anforderungen die passende Konfiguration auswählen. Darüber hinaus lassen sich die Schubladen zum Reinigen einfach entfernen.

 


Weitere Informationen von Bistro-Tuote finden Sie hier. 

 

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01 / 02 Schienen der 5500er-Serie von Accuride als robuste Lösung für Küchenschubladen bei Bistro
02 / 02 Schienen der 5500er-Serie von Accuride als robuste Lösung für Küchenschubladen bei Bistro